상추의 성장 습관, 유형 및 재배 기술

상추(학명: Lactuca sativa L.)는 국화과에 속하는 한해살이 또는 두해살이 초본식물이다.생육습관, 종류, 식재방법은 다음과 같다.

성장 습관:
상추는 서늘하고 습한 기후를 좋아하며 생육적온은 15~25°C이다.너무 높거나 너무 낮은 온도는 성장에 영향을 미칩니다.상추는 적당한 햇빛, 비옥한 토양, 적당한 습도에서 잘 자랍니다.상추의 생육단계는 발아단계, 묘목단계, 덩어리단계, 추대단계로 나누어진다.

유형:
상추는 생육시기와 먹는 부위에 따라 봄상추, 여름상추, 가을상추, 겨울상추로 나눌 수 있다.그 밖에도 자색잎상추, 주름잎상추 등의 품종이 있다.

심기 기술:
(1) 파종기간 : 상추의 종류와 생육습성에 따라 적절한 파종기간을 선택한다.일반적으로 봄상추는 1~2월에 파종하고, 여름상추는 4~5월, 가을상추는 7~8월, 겨울상추는 10~11월에 파종한다.

(2) 파종방법 : 종자를 파종하기 전에 3~4시간 정도 불린 후 씻어서 마른 물에서 건져내고 20℃의 환경에 놓아 발아시킨 후 1일 1회 깨끗한 물로 씻어준다.씨앗이 발아한 후 줄 사이에 20~30cm 간격으로 씨앗을 뿌립니다.